BOGOR, MERDEKA POS – Perkembangan sektor Usaha olahan singkong produksi rumahan Kii mulai punya kelas tersendiri, singkong yang daoat di olah menjagi bebagaiacam panganan kini mulai menjadi peluang usaha bagi usaha mikro kecil menengah (UMKM)
Hal ini terlihat jelas di wilayah kecamatan di Tajurhalang, produk olahan di tingkat UMKM) kini mulai kembali bangkit, dengan adanya forum UMKM diwilayah kabupaten Bogor di harapkan bisa menjadi wadah bagi pelaku usaha kecil di Tingkat Kecamatan. karena kehadiran forum UMKM akan menjadi wadah berkumpulnya para pelaku usaha dari sektor kuliner khususnya kripik singkong.
Wiwit Sarwini salah satu pelaku usaha dari sektor makanan olahan yakni Singkong mulai usahanya sejak 2012, kepada MERDEKA POS pemilik kiripik singkong Ma Imut menuturkan,’ aku mulai membuka keripik singkong sejak tahun 2012, sekarang aku bergabung di forum UMKM Tajurhalang yang di pimpim oleh bunda Ulfa, saat ini aku masih butuh bimbingan dari forum UMKM di tingkat kecamatan Tajurhalang, agar produksi
Kripik singkong aku bisa mendapat oenilaian oleh para pengurus forum UMKM. Mungkin masih ada kekurangan dari cita rasa dari kripik singkobg hadil olahan aku saat ini, sehingga aku bisa meningkatkam.lagi agar lebih baik lagi ” tutur Wiwit
Kripik songkon ma ilut berlokasi perumahan BIP Blok D32/3 Rt03/16 Desa Kalisuren kecamatan Tajurhalang Bogor
Kripik singkong ma ilut saat ini sudah banyak di kenal dan di pasarkan dalam berbagai macam varian.
Keripik singkong ma ilut telah bergabung di forum UMKM tingkat kecamatan tajurhalang. (Barata)
